2012年6月1日～30日まで「青うめ収穫祭」と題し、梅酒づくり用の日本酒の販売や「梅酒ぷらり」のサービスを行います。

【1】期間中、ままごと屋、豆らく、いもうとやにて御食事ご利用の方に「梅酒ぷらり」（食前酒）をグラスで1杯サービスいたします。（運転手様はご遠慮願います）

【2】澤乃井園蔵元売店にて梅酒づくりコーナーを設置、「澤乃井梅酒にしたらおいしい原酒（1800ｍｌ　希望小売価格2,100円税込）」の販売を行います。

写真は過去の様子です

この商品は、生梅の出回る今だけの季節限定販売で、梅酒づくりに適した日本酒です。つくり方はラベルに記載してあります。
この他、梅酒づくりの道具や地元の新鮮な青うめも販売予定。また、当蔵が造っている「澤乃井梅酒ぷらり（720ｍｌ　1,334円税込）」も販売します。

【3】「梅酒づくり教室」開催　満員御礼
お申し込みをしめきりました
開催日時：2012年6月26日（火）13時～、15時～
定員：各回15名
参加費：1,500円（つくった梅酒はお持ち帰りいただきます）
内容：梅の生産者である鈴木梅ファームの鈴木さんを講師に招き、青梅産の青ウメと日本酒（原酒）をつかう梅酒づくり体験とウメの魅力を伺います。（きき酒あり）
詳細はこちら！
http://www.sawanoi-sake.com/kuramoto/3875.html

【4】「梅の花実　写真展」
開催期間：6月5日（火）～24日（日）まで（月曜定休）10：00～16：30
澤乃井ガーデンギャラリーにて、友遊撮影倶楽部主催の写真展を開催。
従来の梅の花はもちろん、ちょっとみたことがない表情や、梅の実のキュートな姿を紹介します。
会場でオリジナルグッズの販売も行います。
入場無料。
http://www.sawanoi-sake.com/gallery_news/3905.html