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トップページ商品紹介＜特別限定＞大吟醸 [ 梵(ぼん) ]
日本酒の魅力をたくさんの人に伝えたい…こだわって作ったお酒達です。
至福の酒を追求して、遂に生まれたのが、 特定限定品 澤乃井 大吟醸 「梵」です。 最高の米といわれる山田錦の中から、 特に産地・兵庫県美嚢郡吉川町（特Ａ地区）を指定し、 極限まで磨きあげ、あかつきの寒水を汲んで 精神潔斎仕込みました。 酒造りにこめる誠の祈りの結晶として、 全（まった）きもの、神の意をもつ「梵」と命名いたしました。
◆製造区分・・・吟醸・本醸造 ◆原料米・・・山田錦（特Ａ）精米歩合３５％ ◆使用酵母・・・自社酵母 ◆日本酒度・・・＋５ ◆アルコール度・・・１６．５ ◆酸度・・・１．３ ◆アミノ酸度・・・１．０
低温でゆっくりと仕上げた醸造技術頂点の酒です。 冷やまたは常温で美味しくお飲みいただけます。
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