限定品

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木桶仕込 生原酒
木桶仕込 生原酒 おすすめ

生もと純米酒 令和元年醸造 限定60本

新商品《数量限定商品》のご案内

2019年11月28日出荷予定

木桶仕込みとは半世紀ほど前に消えてしまった、
木製の醸造用容器を使った仕込みのことです。
当社の「木桶仕込み」は桶作りから始まり、
2003年より仕込みを始めました。

木桶仕込みは、微生物が木を介して呼吸をしたり、
木肌に棲みついたりすることから、
木桶特有のなめらかで澄みきった豊麗な酒質が生まれます。

あれから16年。

大事に使ってまいりましたが、今年2019年、桶屋さんに修繕を依頼。
一度ばらして、削って、また組み直しました。

リメイクされた木桶で仕込む第一号の新酒。
令和元年醸造生原酒を数量限定でお届けいたします。

令和元年醸造 限定60本

新しくなった木桶で仕込む第一号の新酒。
木桶特有のなめらかで澄み切った豊麗な味わい。

【原材料・商品について】

生もと 純米酒 生原酒

原材料:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:65%
アルコール分:18度

※破損の恐れがある為、容量の違うビンを、一箱に同梱することは出来ません。

生 酒 純米酒
木桶仕込 生原酒
サイズ 価格(税込)
720ml 1,815円 カートに入れる
クール便・要冷蔵
木桶仕込 生原酒
木桶仕込 生原酒
木桶仕込 生原酒
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