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UPDATE：2026.05.21

2026年　令和７酒造年度 全国新酒鑑評会　金賞受賞

このたび「2026年　令和７酒造年度 全国新酒鑑評会（独立行政法人酒類総合研究所）」に於いて金賞を受賞いたしました。日頃の皆様のご声援に感謝いたします。

これからも蔵元一同精進してまいりますので、何卒澤乃井をよろしくお願い申し上げます。

令和７酒造年度　全国新酒鑑評会　入賞酒目録（2026年5月20日発表）

全国新酒鑑評会について

全国新酒鑑評会は、その年に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的として、日本酒造組合中央会との共催により実施されています。
　全国規模で開催される唯一の清酒の鑑評会であり、明治44年(1911年)の第１回開催以来、今年度で114回目の開催です。
　
　・独立行政法人酒類総合研究所ホームページ　参照
　　https://www.nrib.go.jp/

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