日本酒をたっぷり使った鍋

<<冬季限定>>　一日一組様限定　杜氏鍋　令和９年１月１０日（日）～２月２８日（日）

蔵人たちが晴れの日に囲んだ「杜氏鍋」。だし汁の替わりに日本酒のみを使う酒蔵ならではの鍋を一日一組様だけにご賞味頂きます。日本酒の発酵過程では糖質・アミノ酸・ビタミン・有機酸等１００種類以上の栄養物質が生成されます。
杜氏鍋は先にアルコール分をとばした後、日本酒に含まれるその多くの旨味成分を使いお鍋をお楽しみいただくものです。

ままごと屋では冬季限定で『杜氏鍋』をご用意いたします。日本酒だけをたっぷり使う贅沢。ご予約をお待ちしております。

・一日一組様　２～８名様まで
・お一人様　　６，０００円（税込）
・三日前までにご予約ください
・女性の方にはデザートサービス

※お車でのご来店はご遠慮ください

御予約：電話　0428-78-9523　(澤乃井ままごと屋)